Σημαντική αύξηση νεοαναδυόμενων και μη λοιμογόνων παραγόντων που προέρχονται από τα ζώα

Σημαντική αύξηση νεοαναδυόμενων και μη λοιμογόνων παραγόντων που προέρχονται από τα ζώα

Σήμερα ,έγινε πιο αναγκαία από ποτέ η αντιμετώπιση των νεοαναδυόμενων και μη λοιμογόνων  παραγόντων,  υπό το πρίσμα της Ενιαίας Προληπτικής  Υγιεινής, μιας και τα τελευταία χρόνια η δημόσια υγεία και η οικονομία έχουν έρθει ΄΄αντιμέτωποι΄΄ με όλο και αυξανόμενο αριθμό νεοαναδυόμενων και μη λοιμογόνων παραγόντων που προέρχονται από τα ζώα,. Έτσι με την πρωτοβουλία της Ενιαίας Προληπτικής Υγιεινής, για την υγεία, οικονομία και περιβάλλον, όπου η  μακροχρόνια επιβίωση τους αλλά και η ανθεκτικότητα τους , δυνητικά μπορούν να προκαλέσουν σημαντική απειλή για την δημόσια υγεία , καταστροφικές συνέπειες σε πολλαπλούς τομείς και κλάδους της οικονομίας, αλλά και στο περιβάλλον.

Μια πρωτοβουλία για την υγιεινή  (An  initiative for hygiene) με συνεργατική αλλά και διεπιστημονική προσέγγιση , η οποία στοχεύει στην επίτευξη καθολικής υγιεινής των χώρων μέσω βελτιωμένων υποδομών , για την πρόληψη, με πρόβλεψη, ανίχνευση και την αντιμετώπιση των παγκόσμιων απειλών.

Οι Εναλλακτικές Λύσεις σχεδιασμένες για μια μοναδική καινοτόμο διαδικασία με τεχνολογία υψηλής καθαρότητας , με άπειρες εφαρμογές σε οποιαδήποτε διαδικασία . Η παραγωγή απολυμαντικών ουσιών με επί τόπου διεργασίες μηχανικού τρόπου, όπως το υπολωριώδες οξύ (HOCl), από διάλυμα NaCl μέσω ηλεκτρόλυσης, ρυθμίζεται αυστηρά από τον Κανονισμό (ΕΕ) 528/2012 (Biocidal Products Regulation – BPR). Οι δε συσκευές παραγωγής με επί τόπου διεργασίες μηχανικού τρόπου , θεωρούνται εξοπλισμός και δεν αδειοδοτούνται βάσει BPR. (Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2025/24 ). Στην αυτή την περίπτωσή δεν πωλείται το υπολωριώδες οξύ  σε συσκευασίες ως απολυμαντικό, άρα δεν υφίσταται υποχρέωση λήψης άδειας ΕΟΦ στους χρήστες του εξοπλισμού.

Η ευρέος φάσματος αντιμικροβιακή αποτελεσματικότητα του διαλύματος Anolyte (ανολύτη ) δεν αποτελεί θεραπεία για την ίδια την ασθένεια στα ζώα ( π.χ. ευλογιά των προβάτων).

Στον πυρήνα της διαδικασίας βρίσκονται τα κατοχυρωμένα με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας διαφραγματικά στοιχεία που έχουν σχεδιαστεί με καινοτόμο και μοναδική τεχνολογία για την αποτελεσματική παροχή ηλεκτροχημικά ενεργοποιημένων διαλυμάτων (Ανολύτη και Καθολύτη) χρησιμοποιώντας ως αρχικό υλικό ένα διάλυμα NaCl σε νερό 1-4%.

Σε αντίθεση με άλλα ηλεκτρολυτικά στοιχεία, ένα διάφραγμα διαχωρίζει τα διαλύματα Ανολύτη και Καθολύτη που παράγονται αντίστοιχα στους θαλάμους ανόδου και καθόδου του στοιχείου. Έτσι, αποτρέπεται η ανάμειξη και η αλληλεπίδραση των δύο ρευμάτων για να σχηματίσουν ένα απλό διάλυμα υποχλωριώδους νατρίου, όπως συμβαίνει με άλλα ηλεκτρολυτικά στοιχεία που είναι εμπορικά διαθέσιμα αυτή τη στιγμή.

Το ηλεκτροχημικά ενεργοποιημένο νερό (τεχνολογίας ECHA), με επί τόπου διεργασίες μηχανικού τρόπου,  παράγει ένα ισχυρό υγρό καθαρισμού και απολύμανσης ως μορφή υποχλωριώδους οξέος (HOCl), «ελεύθερου διαθέσιμου χλωρίου (FAC)» – Anolyte– σε συγκέντρωση 500–700 ppm, εντός ουδέτερου εύρους pH 6–7,5, .Τα δε στοιχεία των συστήματων Envirolyte κατασκευάζονται με μεταβλητή χωρητικότητα εξόδου Anolyte που κυμαίνεται από 20L έως 1200L ανά ώρα Anolyte από ένα στοιχείο. Ο συνδυασμός στοιχείων επιτρέπει την κατασκευή μονάδων Envirolyte με χωρητικότητα εξόδου έως και 6000 L.PH Anolyte. Η δε παραγωγή καθολύτη (όταν χρειάζεται) από τα διαφραγματικά κύτταρα αποτελεί πολύτιμη προσθήκη στη σύνθεση των ενεργοποιημένων διαλυμάτων που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για πλύσιμο (απολίπανση) ή όποτε είναι απαραίτητο για την αύξηση του pH του επεξεργασμένου νερού.

Έτσι καθίσταται ιδανικό για χρήση σε χώρους  στέγασης ζώων, εξοπλισμού και επιφανειών εργαλείων,   αντικειμένων και οχημάτων μεταφοράς, με σκοπό την εξόντωση των αναδυόμενων λοιμογόνων παραγόντων, αλλά και για τον έλεγχο -πρόληψη της περαιτέρω εξάπλωσης ασθενειών στο περιβάλλον.

Το Ενιαίο Συλλεκτικό Σύστημα Εναλλακτικής Διαχείρισης Αποβλήτων θα πρέπει να εφαρμόζεται στην πηγή, ώστε να αποτελεί την εναλλακτική, βιώσιμη πλέον προσέγγιση στη διαχείριση αποβλήτων. Η εναλλακτική διαχείριση αποβλήτων, όπως συχνά χρησιμοποιείται ως όρος, επιτυγχάνεται μέσω της:

  • μείωσης της ταφής των απορριμμάτων σε χωματερές (ΧΥΤΑ/ΧΥΤΥ)
  • και παράλληλα την μεγιστοποίηση της αξιοποίησης των αποβλήτων δια μέσου:
    της ανακύκλωσης,
    2. της κομποστοποίησης και
    3. της παραγωγής εναλλακτικών καυσίμων    .

‘’Πάντα μια επιτυχημένη απολύμανση ξεκάνει με έναν ενδελεχή καθαρισμό,

γιατί το υποτίθεται καθαρό είναι πιο επικίνδυνο από το βρόμικο.’’

Ο Anolyte συμπεριλαμβάνεται και στην βιοασφάλεια για τους νεοαναδυόμενους και μη λοιμογόνους παράγοντες, λόγω του ευρέος φάσματος αντιμικροβιακών ιδιοτήτων του, όπως η εξαιρετικά αποτελεσματική εξουδετέρωση βακτηρίων, ίων,  μυκήτων και άλλων παθογόνων μικροοργανισμών, δια μέσου:

  • της υδροπονικής καλλιέργειας ζωοτροφών, (όπως φύτρα κριθαριού, σιταριού, καλαμποκιού, κλπ),
  • την διατήρηση πράσινης χορτονομής / ενσίρωσης , ώστε να  τον καθιστά ένα πολύτιμο εργαλείο ζωτικής σημασίας, για τα αυστηρά και κρίσιμα μέτρα βιοασφάλειας .
  • για τον καθαρισμό-απολύμανση νερού, με επί τόπου διεργασίες μηχανικού τρόπου, στην κτηνιατρική η/και τη γεωργική βιομηχανία έως όλες τις μεγάλες βιομηχανίες, ως ένα ασφαλή και αποτελεσματικό τρόπο για την απολύμανση του νερού. Το καθαρό νερό ανθρώπινης κατανάλωσης (πόσιμο νερό ) έχει ζωτική σημασία όσον αφορά την πρόληψη νόσων.
  • Μπορούν να εφαρμοστούν και στην παραγωγή, την ασφάλεια των τροφίμων και στις  πτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις παγκοσμίως,
  • Τα Μοναδικά και Καινοτόμα συστήματα Envirolyte και τα παραγόμενα διαλύματα (ανολύτης και καταλύτης) με επί τόπου διεργασίες μηχανικού τρόπου , έχουν υποβληθεί  σε εκτεταμένη σειρά ανεξάρτητων δοκιμών και επιτόπιων δοκιμών, συμπεριλαμβανομένων, ζυθοποιείων, συστημάτων ύδρευσης σε κτηνιατρικό η/και γεωργικό περιβάλλον, ως ένα ασφαλές για τον άνθρωπο, τα ζώα και το οικοσύστημα
  • Τα συστήματα Envirolyte είναι σχεδιασμένα για τη σύνθεση διαλυμάτων καθαρισμού ( πλύσης), απολύμανσης και βιολογικά ενεργών διαλυμάτων , με επί τόπου διεργασίες μηχανικού τρόπου, σε άπειρες εφαρμογές οποιαδήποτε διαδικασίας απαιτεί καθαρισμό ή απολύμανση. Είναι ευπρόσδεκτα, φιλικά προς το περιβάλλον, απόλυτα ασφαλή, μη τοξικά και μη ερεθιστικά, όπου μπορούν να εφαρμοστούν εκεί που οι παραδοσιακές χημικές ουσίες δεν παράγουν τα επιθυμητά αποτελέσματα ή δεν μπορούν να εφαρμοστούν καθόλου.
  • Τα περιβαλλοντικά και οικολογικά οφέλη, όσον αφορά τη μείωση της χρήσης χημικών ουσιών, είναι ένας από τους κύριους παράγοντες για τη χρήση των μονάδων Envirolyte. Είναι ένα ισχυρό, φιλικό προς το περιβάλλον με απορρυπαντικές- απολυμαντικές ιδιότητες, παράγεται με επί τόπου διεργασίες μηχανικού τρόπου , τη διέλευση ηλεκτρικού ρεύματος χαμηλής τάσης μέσω ενός αραιωμένου διαλύματος άλατος (χλωριούχου νατρίου) Αυτή η διαδικασία ηλεκτρόλυσης δημιουργεί δύο ξεχωριστά διαλύματα: έναν ανολύτη( όξινο , που περιέχει υποχλωριώδες οξύ , που χρησιμοποιείται ως απολυμαντικό) και έναν καθολύτη ( αλκαλικό , που περιέχει υδροξείδιο του νατρίου και χρησιμοποιείται για καθαρισμό και απολίπανση).
  • Η Παραγωγή Anolyte γίνεται από ηλεκτροχημικά ενεργοποιημένο νερό (τεχνολογίας ECA), με επί τόπου διεργασίες μηχανικού τρόπου και Ταχεία δραστικότητα , δρα εναντίον ενός ευρέος φάσματος μικροοργανισμών καθώς μπορεί εύκολα να διαπερνά και τις βιολογικές μεμβράνες, π.χ. βιοφιλμ, legionella, σαλμονέλας, εντεροβακτηρίων, μούχλας που παράγει τοξίνες, ζυμομυκήτων.
  • Οι βελτιώσεις στην κατασκευή της   καινοτόμου και μοναδικής τεχνολογίας για υψηλής καθαρότητας ,  επιτρέπουν πλέον την αξιόπιστη και συνεπή παραγωγή καθαρών, σταθερών διαλυμάτων ηλεκτροχημικά ενεργοποιημένου νερού (τεχνολογίας ECA), γνωστό και ως υποχλωριώδες οξύ (HOCl) σε  βιομηχανικές τροφίμων σε όλο τον κόσμο,  χωρίς κινδύνους για τους χειριστές, τις επιφάνειες ή τον εξοπλισμό, κλπι

Πρέπει όμως να χρησιμοποιείται σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή για αποτελεσματικό καθαρισμό – απολύμανση, ώστε να ευθυγραμμίζεται με τα πρωτόκολλα βιοασφάλειας που συνιστώνται για τον έλεγχο της ευλογιάς των προβάτων στις πληγείσες περιοχές.

Το Ενιαίο Συλλεκτικό Σύστημα Εναλλακτικής Διαχείρισης Αποβλήτων θα πρέπει να εφαρμόζεται στην πηγή, ώστε να αποτελεί την εναλλακτική, βιώσιμη πλέον προσέγγιση στη διαχείριση αποβλήτων. Η εναλλακτική διαχείριση αποβλήτων, όπως συχνά χρησιμοποιείται ως όρος, επιτυγχάνεται μέσω της:

  • μείωσης της ταφής των απορριμμάτων σε χωματερές (ΧΥΤΑ/ΧΥΤΥ)
  • μεγιστοποίηση της αξιοποίησης των αποβλήτων δια μέσου:
    1. της ανακύκλωσης νερού.
    2. της κομποστοποίησης
    3. της παραγωγής εναλλακτικών καυσίμων    .

Περιβαλλοντικά και Οικολογικά Οφέλη.

  • Ταχεία δραστικότητα ,
  • Παρέχετε ένα καθαρότερο, ασφαλέστερο και με χαμηλές οσμές περιβάλλον
  • Εξοικονόμηση κόστους ή πλήρης κατάργηση χημικών ουσιών και απορρυπαντικών
  • Βελτιωμένη υγεία και ποιότητα ζωής των ζώων
  • Καλλιέργειες και ζωοτροφές υψηλότερης ποιότητας
  • Οικολογικό : Δεν χρησιμοποιούνται χημικά απολυμαντικά ή καθαριστικά – φιλικό προς το περιβάλλον και βιώσιμο
  • Αποτελεσματικό : Γρήγορη, αξιόπιστη απολύμανση και καθαρισμός μέσω καινοτόμων ανολύτη και καθολύτη.
  • Καθαρισμός και απολύμανση συστημάτων CIP 
  • ενός ευρέος φάσματος μικροοργανισμών δρα εύκολα και διαπερνά και τις βιολογικές μεμβράνες, π.χ. βιοφιλμ, legionella, σαλμονέλας, εντεροβακτηρίων, μούχλας που παράγει τοξίνες, ζυμομυκήτων
  • Δεν ερεθίζει το δέρμα
  • Δεν λευκαίνει ούτε λερώνει τα ρούχα
  • Ασφαλές : Μη τοξικό για ανθρώπους και ζώα, δεν αποτελεί κίνδυνο για επιφάνειες ή υλικά.
  • Οικονομικό : Χαμηλό λειτουργικό κόστος – το αλάτι, το νερό και το ηλεκτρικό ρεύμα επαρκούν για την επίτευξη του επιθυμητού αποτελέσματος.
  • Στο σχέδιο αντιμετώπισης έκτακτης ανάγκης για την καταπολέμηση των ασθενειών του Παραρτήματος I του π.δ. 138/1995 (Α’ 88) του ΦΕΚ Β 7121/18.12.2023, στις Διαδικασίες καθαρισμού και απολύμανσης , δεν αναφέρονται όλα τα     Επικαιροποιημένα από το ΥΠ.Α.Α.Τ. (Βιοκτόνα-Απολυμαντικά ΤΠ3 για κτηνιατρική χρήση) , αλλά και οι συσκευές παραγωγής απολυμαντικών ουσιών με επί τόπου διεργασίες μηχανικού τρόπου , θεωρούνται εξοπλισμός και δεν αδειοδοτούνται βάσει BPR, άρα οι χρήστες του εξοπλισμού δεν υφίσταται υποχρέωση λήψης άδειας ΕΟΦ.

Αναπροσαρμογή κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων έτσι ώστε :

  • η εκτροφή των Ζώων να μην βλάπτει σοβαρά το Περιβάλλον . Υδροπονική καλλιέργεια ζωοτροφών, (όπως φύτρα κριθαριού, σιταριού, καλαμποκιού, κλπ),
  • να μην είναι φοβερά ενεργοβόρα. Ανακύκλωση και διατήρηση πράσινης χορτονομής / ενσίρωσης ,
  • να μην δημιουργεί προβλήματα απαλλαγής από τα περιττώματα. Ανακύκλωση,
  • δεν υπάρχει η ανάλογη διαθέσιμη γη και τα περιττώματα των εκτρεφόμενων ζώων έρχονται σε επαφή με το πόσιμο ύδωρ. Ανακύκλωση, κομποστοποίηση και παραγωγή εναλλακτικών καυσίμων, κλπ
  • η αξία του νερού στην παραγωγή είναι ανεκτίμητη. Ένας ασφαλής και αποτελεσματικός τρόπος για την απολύμανση του νερού. Το καθαρό νερό ανθρώπινης κατανάλωσης (πόσιμο νερό ) έχει ζωτική σημασία όσον αφορά την πρόληψη νόσων.
  • Τα εκτρεφόμενα ζώα είναι αδηφάγοι καταναλωτές νερού, συστημάτων ύδρευσης σε κτηνιατρικό περιβάλλον
  • απαιτούνται τεράστιες ποσότητες υδάτων για τον καθαρισμό την στιγμή κατά την οποία υπάρχει τεράστια έλλειψη πόσιμου νερού, σε βιομηχανικές τροφίμων  Επίσης το 70% του πόσιμου νερού του πλανήτη καταναλώνεται στη γεωργία (στην Ελλάδα, το αντίστοιχο ποσοστό ξεπερνά το 80%) Ανακύκλωση
  • Ετοιμότητα, επιτήρηση και αντιμετώπιση επιδημικών εξάρσεων λοιμωδών νόσων. Ταχεία δραστικότητα
  • Απαιτείται άμεση δράση για να διορθωθεί η κατάσταση, ώστε η  εκτροφή  να μην είναι μια σημαντική πηγή υποβάθμισης του εδάφους και των υδάτων.
  • Τα ισχύοντα καθεστώτα καθαρισμού και απολύμανσης δεν θα πρέπει να αποβαίνουν εις βάρος της υγείας και της καλής μεταχείρισης των ζώων.
  • Ύπαρξη τάφρου καθαρισμού και απολύμανσης– και πύλης όταν χρειάζεται– για τα οχήματα στην είσοδο – έξοδο των εγκαταστάσεων, συμβάλλουν στη διακοπή της αλυσίδας μετάδοσης νοσημάτων, προστατεύοντας έτσι την υγεία των ζώων.
  • Οι συσκευές παραγωγής απολυμαντικών ουσιών με επί τόπου διεργασίες μηχανικού τρόπου , θεωρούνται εξοπλισμός και δεν αδειοδοτούνται βάσει BPR, άρα δεν υφίσταται υποχρέωση λήψης άδειας ΕΟΦ στους χρήστες του εξοπλισμού.
  • Ιδανική μέθοδος για καθαρισμό και απολύμανση εξωτερικών χώρων  (αγροτικών δρόμων) για τους επαγγελματίες της αιγοπροβατοτροφίας, αλλά και για την πολιτική προστασία στις περιφέρειες και στους δήμους.

‘’Πάντα μια επιτυχημένη απολύμανση ξεκάνει με έναν ενδελεχή καθαρισμό,γιατί το υποτίθεται καθαρό είναι πιο επικίνδυνο από το βρόμικο.’’

Οι Εναλλακτικές Λύσεις σχεδιασμένες για μια μοναδική καινοτόμο διαδικασία με τεχνολογία υψηλής καθαρότητας , και άπειρες εφαρμογές σε οποιαδήποτε διαδικασία ακόμα και όταν απαιτεί τε για μη οσφρητική οροθέτηση (διαταραχές της όσφρησης).

  • Ο εναλλακτικός καθαρισμός και η απολύμανση , λαμβάνουν δεόντως υπόψη τις εν λόγω ηθολογικές ανάγκες, ώστε να μην αφήνουν ίχνη της εδαφικής οσφρητικής οριοθέτησης στις κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις και  επιδρά θετικά στην ψυχολογική ισορροπία των ζώων, περιορίζοντας την υπερβολική (δυσοσμία) ‘’ενθάρρυνση’’ της οσφρητικής οροθέτησης.
  • Τα εφαρμοζόμενα καθεστώτα καθαρισμού και απολύμανσης θα πρέπει να λαμβάνουν δεόντως υπόψη τις εν λόγω ηθολογικές ανάγκες.

Ισορροπημένη σχέση μεταξύ περιβαλλοντικών, κοινωνικο– πολιτιστικών και οικονομικών παραγόντων.

  • Οι επαγγελματίες της αιγοπροβατοτροφίας γνωρίζουν για τις απαιτητέες ηθικολογικές ανάγκες που σχετίζονται με τη φυσιολογική συμπεριφορά και την ψυχολογική κατάσταση των ζώων της εκτροφής (κάλυψη ευζωίας), όπως η δυνατότητα ελεύθερης κίνησης, κοινωνικής επαφής, πρόσβασης σε τροφή και νερό, και προστασίας, οι οποίες είναι ζωτικής σημασίας για την ευζωία τους.
  • Στις υπερσύγχρονες κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις, διενεργούμε καθημερινά και με συνέπεια ελέγχους σε κάθε στάδιο της Ενιαίας Προληπτικής Υγιεινής ακολουθώντας πιστά τις απαιτήσεις των Διεθνών Προτύπων και της Νομοθεσίας ,ώστε να προσφέρουν τα προϊόντα τους με τις υψηλότερες εγγυήσεις Ποιότητας.
  • Στο Ενιαίο Συλλεκτικό Σύστημα Εναλλακτικής Διαχείρισης Αποβλήτων, πρέπει να υπάρχει διαχείριση 100% στα απόβλητά, να εφαρμόζονται όλες τις απαιτούμενες διαδικασίες και να προσαρμόζονται πλήρως στις Νομοθεσίες. Για δε την κοινωνικο-πολιτιστική αειφορία που αφορά τη διαχείριση των εγκαταστάσεων, πρέπει να χρησιμοποιείται ως ιδανική βάση με την δύναμη των φυσικών πόρων (ιδιαίτερα του νερού) σε σχέση με τις αλληλεπιδράσεις ανθρώπου – ζώων.
  • ΘΕΜΑ Οδηγίες για καθαρισμό και απολύμανση εξωτερικών χώρων (αγροτικών δρόμων)

Για οποιαδήποτε περαιτέρω ενημέρωση ή τυχόν διευκρίνιση, παραμένουμε στην απόλυτη διάθεσή σας στο τηλέφωνο 2104829839, 6932245887 e-mail: vgenis@otenet.gr

 Με εκτίμηση

Ιωάννης Βγενής
Cleaning Advisor

Πηγή:   https://klintec.gr/σημαντική-αύξηση…οαναδυόμενων-και/